Fineo

Fineo: margaryna kremowa 80%

Fineo to margarna premium o intensywnym, maślanym smaku. Z zawartością tłuszczu 80%, została opracowana specjalnie do przygotowywania kremów cukierniczych i produkcji kruchych ciasteczek. Margaryna charakteryzuje się doskonałymi właściwościami napowietrzania – tablerowania oraz właściwą plastycznością. Nadaje właściwą strukturę gotowym wyrobom cukierniczo-piekarskim i doskonałe właściwości smakowo-zapachowe. Produkt nie zawiera alergenów.

Zalety:

wysoka wydajność
wysoka zdolności ubijania
spójność i stabilność uzyskanej objętość
nadaje pożądaną puszystość kremom
nadaje odpowiednią kruchość ciastek
łatwość przechowywania
wszechstronność zastosowania
wyłącznie z rafinowanych tłuszczów roślinnych;
nie zawiera konserwantów, ani GMO
tylko z barwnikami naturalnymi
poprawia strukturę kremu

Zastosowanie

Użycie

Jest to produkt wszechstronnie stosowany w wypiekach ciast, wyrobach cukierniczych, jest idealny do przygotowania kremów, a także w produkcji ciasteczek, herbatników, itp.

Produkcja rzemieślnicza

Nasze margaryny to produkcja rzemieślnicza, z obsesyjną wręcz dbałością o szczegóły. Produkowane tylko z najwyższej jakości kontraktowanych tłuszczów i poddawane procesom krystalizacji. Tutaj nie ma drogi na skróty. To gwarancja jakości twoich produktów.